ドレスコード

当店は、
特別ドレスコードは設けておりません
お好みの恰好で
リラックスしてお食事をお楽しみください

COVID-19その他感染症対策

スタッフの検温、
接客スタッフのマスク着用
店内・食材・備品など
消毒用アルコール等で
殺菌消毒の徹底を取り組んでおります

ご来店いただくお客様に
安全な空間の中で安心して
お食事を楽しんでいただくよう

ご来店いただく皆様にも
咳エチケット・手指の消毒
消毒用アルコール等の利用の
ご配慮をお願い致します

体調面に不安がある方や
咳（持病・アレルギー以外）等
自覚症状がある方は
ご来店をお控えください

厨房及び店内は常時換気扇を回して空気を入れ換えております

撮影に関して

携帯電話に関してのお願い

トラブル防止の為以下の
ご配慮をお願いいたします

撮影に関して
立ち上がっての撮影
店内での動画撮影
音をだしての連写
他お客様の映り込み
調理作業中のシェフ及び
サービススタッフの撮影等は
ご遠慮ください

携帯電話に関して
店内での携帯電話の着信音の音量
及び通話は
他のお客様に配慮した
対応をお願いいたします
(マナーモード設定を推奨)

禁煙のお願い

電子タバコ、水蒸気タバコも含め
施設内全面禁煙です

申し訳ございませんが喫煙スペースは設けておりません
灰皿もご用意しておりません

ご予約と料理開始まで

予約時間の10分前開場
予約時間をスタートとし
予約いただいた人数のお客様
全員がそろってからが料理提供開始
とさせていただいております

やむをおえない理由でも遅れてきた
お客様は
料理が提供できない場合、
提供する料理の品数が減る場合がございます

 ホームぺージを最後まで

ご覧頂き誠にありがとうございます

当店は夫婦2人で営む
ちいさなお店です
生まれ育った大好きな故郷「函館」
「函館」は
自然や温泉も身近にあり
素晴らしい食材をつくる生産者の方々
新鮮な魚介にもかこまれている
風情ある素敵な街です

わたしたちのおもいは
「函館」の中の1つの空間として

いい食材の料理と
状態の良い いい造り手のワインで

ご来店いただくお客様の
函館で過ごす良い思い出の一部に
なることができれば幸いです

様々な価値観のある今ですが
函館のよい食文化の発展を

こころから祈っております

                                吉村 公仁
                                          喜子